ATLANTIC Grand Hotel Bremen
u Veranstaltungsabteilung Y +49 (0) 421 62062 -613 h veranstaltung.ahb@atlantic-hotels.de
ATLANTIC Grand Hotel Bremen Veranstaltungsabteilung Bredenstraße 2 28195 Bremen
Eine gelungene Veranstaltung beginnt mit der Auswahl der passenden Speisen und Getränke. Ab 25 Personen bieten wir Ihnen als Alternative zu unseren Menüvorschlägen eine reichhaltige Auswahl an Buffets, bei denen auf Wunsch zu Beginn auch eine Suppe oder eine Vorspeise am Tisch serviert werden kann.
Gerne berücksichtigen wir bei der Speisenauswahl Ihre individuellen Wünsche und Vorstellungen.
Vorspeisen
Hauptgänge
Desserts
ATLANTIC Buffet 1
ATLANTIC Salat Bar (inklusive Toppings und Dressings)
Roastbeef mit Chimichurri
Mini-Tortilla Sandwich Hähnchen
Ziegenkäse-Mousse, Creme aus getrockneten Tomaten
Verschiedene Brotsorten und Dips
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Hähnchenbrust in würziger Tomatensauce mit Salbei und Schinkenchips
Kabeljaufilet mit Mangold, Kartoffel-Senf-Stampf und Weißweinsauce
Rote-Bete-Gnocchis mit Spinat, Käsesauce und Parmesan
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Bread & Butter Pudding (warm)
Obstsalat mit Vanilleschaum
Verschiedene Eissorten in der Champagner Bowle
€ 62,00 pro Person
Weitere Menü-Komponenten und Buffet-Beispiele lassen wir Ihnen gerne auf Anfrage zukommen.
Lassen Sie sich und Ihre Gäste von unserem Küchenteam verwöhnen! Passend für einen Empfang
oder als kleiner Snack zwischendurch empfehlen wir unsere kleinen Köstlichkeiten wie zum Beispiel:
Vegetarisch
Ziegenkäse-Mousse, Creme aus getrockneten Tomaten € 8,50 pro Stück
Rote-Bete-Falafel mit Tahina € 8,50 pro Stück
Fleisch
Rinder-Tatar auf Pumpernickel mit Trüffelmayonnaise € 11,00 pro Stück
Chicken-Yakitori-Spieß, Glasnudelsalat und Kokos-Chili-Dip € 9,00 pro Stück
Fisch
Thunfisch-Togarashi mit Korianderpesto € 11,00 pro Stück
Teriyaki-Garnele mit Mango-Bulgur-Salat € 11,00 pro Stück
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