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Gäste im Restaurant| Restaurant CAMPUS im ATLANTIC Hotel Universum
Essen & Trinken

Restaurant CAMPUS

Im Restaurant CAMPUS begrüßen wir nicht nur unsere Hotelgäste – seit Jahren erfreuen sich auch zahlreiche Bremer Stammgäste über unser modernes Küchenkonzept.
Im CAMPUS dreht sich alles um Aromen und Gewürze. Wussten Sie beispielsweise, dass Kardamom ursprünglich aus Indien bzw. Sri Lanka kommt oder dass Sternanis die Frucht eines in Südchina beheimateten Magnolienbaumes ist und beides auch gesundheitlichen Nutzen hat?



Küchenchef Stefan Thiemann hat seine Leidenschaft für Kräuter zum Anlass genommen, Sie bei einer kulinarischen Reise durch die 'Kräutergärten dieser Welt' zu führen. Die Küche des CAMPUS interpretiert bekannte Gerichte mit Gewürzen und Aromen, die Sie in dieser Kombination wahrscheinlich noch nicht kennen.

Reservierungen nehmen wir gerne unter der Telefonnummer +49 (0) 421 2467-533 oder über unsere Online-Tischreservierung entgegen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Vorspeise: Teriyaki vom Rind | Restaurant CAMPUS im ATLANTIC Hotel Universum
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Kräutergärten dieser Welt

Genießen Sie die exzellente Küche des Restaurant CAMPUS mit der wöchentlich wechselnden Speisekarte!

Chai Tea Panna Cotta | Restaurant CAMPUS im ATLANTIC Hotel Universum in Bremen
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Kulinarischer Reiseführer

Entdecken Sie unseren kulinarischen Kalender und informieren Sie sich über aktuelle Aktionen!

Öffnungszeiten

Frühstück:

Montag – Freitag: 06:30 bis 10:30 Uhr 

Samstag & Sonntag: von 07:00 bis 11:00 Uhr

Lunch:
Täglich von 12:00 bis 15:00 Uhr

Dinner:
Täglich von 18:00 bis 22:00 Uhr

Bar:
Täglich von 18:00 bis 00:30 Uhr
Barkarte von 12:00 bis 23:00 Uhr

Karten

Hier finden Sie die aktuellen Speise- und Getränkekarten:

Speisekarte

Barspeisekarte

Getränkekarte

Cocktailkarte

Weinkarte

Zur Website des Restaurant CAMPUS

 

 

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