ATLANTIC Hotel Universum
Covid-19 „aktuell“
Seit dem 18. Dezember befinden wir uns in einer pandemiebedingten Betriebsunterbrechung - ab dem 08. Februar 2021 haben wir dann voraussichtlich wieder für Sie geöffnet.
Alternativ hat das ATLANTIC Grand Hotel Bremen weiterhin für Sie geöffnet. Wir müssen Sie allerdings darum bitten, auf touristische Übernachtungen bis zum 14. Februar 2021 zu verzichten.
Stand: 22. Januar 2021
Im Restaurant CAMPUS begrüßen wir nicht nur unsere Hotelgäste – seit Jahren erfreuen sich auch zahlreiche Bremer Stammgäste über unser modernes Küchenkonzept.
Im CAMPUS dreht sich alles um Aromen und Gewürze. Wussten Sie beispielsweise, dass Kardamom ursprünglich aus Indien bzw. Sri Lanka kommt oder dass Sternanis die Frucht eines in Südchina beheimateten Magnolienbaumes ist und beides auch gesundheitlichen Nutzen hat?
Küchenchef Stefan Thiemann hat seine Leidenschaft für Kräuter zum Anlass genommen, Sie bei einer kulinarischen Reise durch die 'Kräutergärten dieser Welt' zu führen. Die Küche des CAMPUS interpretiert bekannte Gerichte mit Gewürzen und Aromen, die Sie in dieser Kombination wahrscheinlich noch nicht kennen.
Reservierungen nehmen wir gerne unter der Telefonnummer +49 (0) 421 2467-533 oder über unsere Online-Tischreservierung entgegen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Frühstück
täglich von 7:00 – 10:00 Uhr
mit einem reichhaltigen Buffet oder a-la-carte (belegungsabhängig)
Abendessen
Wir bitten um Verständnis, dass das Restaurant aufgrund der aktuellen Situation derzeit geschlossen ist.
u Daniel Schmidt Y +49 (0) 421 2467-533 h campus@atlantic-hotels.de
Restaurant CAMPUS
Daniel Schmidt
Wiener Straße 4
28359 Bremen
Website
www.restaurant-campus.de
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