Aktion

Saisonstart für Spargel

Der April bedeutet Start der Spargelsaison und unser Restaurant HARBOUR VIEW lockt mit einer köstlichen Spargelkarte. Im entspannten Ambiente und mit Blick auf den Hafen lassen sich die verschiedenen Spargelgerichte wunderbar genießen!

Vorspeise

Lauwarm marinierter Spargel
Geräucherte Forelle | Sauce Gribiche I pochiertes Landei I Frühlingslauch
16,00 €

Spargelcreme-Suppe
Eigene Einlage | Croûtons
9,00 €

Spargelcreme-Suppe mit Nordseekrabben
Eigene Einlage
13,00 €

Bunte Pflücksalate mit gebratenem Spargel
Gebackener Ziegenkäse | Cherrytomaten | Bärlauch-Pesto
14,00 €

Hauptgang

Stangenspargel
Zweierlei Schinken | Sauce Hollandaise | Drillinge
25,00 €

Norddeutscher Stangenspargel
Sauce Hollandaise | Drillinge
20,00 €

Gebratenes Lachsfilet
Stangenspargel | Sauce Hollandaise | Drillinge
28,00 €

Wiener Schnitzel vom norddeutschen Kalb
Stangenspargel | Sauce Hollandaise | Bratkartoffeln
34,00 €

Seeteufel-Medaillons
In Nussbutter gebraten | sautierter grüner Spargel | Bärlauch-Nage | Dauphine-Kartoffeln
34,00 €

Veranstaltungsdatum:

Ab dem 03. April 2024
Mittwoch bis Donnerstag, ab 18:00 Uhr
Freitag und Samstag, ab 17:30 Uhr

Spargelkarte

Für Reservierungen und Rückfragen stehen wir Ihnen gerne unter Tel. +49 (0) 4421 77338-0
oder per E-Mail an harbourview@atlantic-hotels.de zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!