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Wunderkerzen

31

Dez

Atlantic  Grand Hotel Travemünde

Aktion

Silvesterfeier im HOLSTEIN’S

Feiern Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden das Jahresende im Restaurant HOLSTEIN'S. Nach dem Champagnerempfang im Foyer servieren wir Ihnen ein 6-Gang-Menü mit Amuse-Bouche.

Freuen Sie sich auf Partysounds mit DJ Thomas in der SEVEN C’S Bar mit Tanz, tollen Drinks und frischen Cocktails. Um Mitternacht genießen Sie das große hoteleigene Feuerwerk im Garten zur Seeseite!

Termin:
31. Dezember 2018, ab 18.00 Uhr (Champagnerempfang im Foyer)

Preis:
199,00 € pro Person inkl. Getränkepauschale (alkoholfreie Getränke, ausgewählte Weine, Bier, Kaffee und Espresso)

Das Silvestermenü

„Amuse-Bouche“
* * *
Cappuccino von Curry und Zitronengras
mit Gemüserauten und Entenbrust
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Gebratenes Lammfilet an Blumenkohl Cous Cous, Artischocke
und Portwein-Vanille-Jus
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Ravioli von der Königskrabbe mit gebratener Jakobsmuschel,
Pak Choi und Safranschaum
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Rosa gebratenes Kalbsfilet an Süßkartoffel, Brüsseler
Kohlspitzen, Schalottenconfit und Kräuter-Jus
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Variation von der Valrhona Schokolade oder
Trüffel-Brie mit zweierlei Chutney und Thymian-Brioche

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter Telefon +49 (0) 4502 308-372.

Foto: © Pattilabelle – Fotolia

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