Aktion

Weihnachtsbrunch 2025

Tauchen Sie ein in eine winterliche Atmosphäre und genießen Sie eine köstliche Auswahl an festlichen Speisen am 1. und 2. Weihnachtstag von 11:00 bis 15:00 Uhr. Unser Küchenchef hat ein besonderes Menü zusammengestellt, das traditionelle Weihnachtsgerichte mit modernen Kreationen vereint.

Brunch-Genuss zu Weihnachten mit feinsten Spezialitäten,
zusätzlich zum reichhaltigen Frühstücksbuffet:

Rinder-Tatar / Sauerteig Röstbrot / Feldsalat
Tarte Tatin von Kirschtomaten / Burrata / Basilikum Pesto
Süß-Saurer Kürbissalat / geräucherte Entenbrust
Sellerie Carpaccio / Trüffelmayo / Kapern / Rucola

Maroni Cremesuppe / Croutons

Knuspriger Gänse & Entenbraten / Portwein-Pflaumensauce
Rosenkohl / Rotkohl / Duett von Kartoffelklößen & Semmelknödeln
Lachsfilet mit Kräuter-Kruste / Wirsing-Cranberry-Pilaw
Portobello-Ravioli / Grana-Padano Sauce / Radicchio Trevisano

Pandoro / Zimt-Butter-Creme
Spekulatius-Tiramisu / Orangengelee
Salty Caramel Creme / Dark Crumble

Wer lieber Lust auf Frühstück hat, genießt die reichhaltige Frühstücksauswahl mit Brötchen, Croissants, Brot, Wurst- und Käsespezialitäten, warmen Leckereien wie Eiergerichten, Nürnberger Würstchen, Frikadellen und Speck, Porridge, Pancakes sowie eine Vielzahl an Marmeladen, Müslis und Cerealien.

Preise
58,50 € pro Person (ab 13 Jahren) inklusive Sekt zur Begrüßung, Säfte, Wasser, Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie Tee
29,00 € pro Kind (von 7 bis 12 Jahren)
Kinder bis 6 Jahre nehmen kostenfrei an unserem Brunchbuffet teil.

Reservieren Sie online zum Weihnachtsbrunch über unseren Gutscheinshop.
Weihnachtsbrunch am 1. Feiertag, 25. Dezember 2025
Weihnachtsbrunch am 2. Feiertag, 26. Dezember 2025

Für Rückfragen stehen wir gern zur Verfügung.
Telefon: +49 (0)421 333 00 533
E-Mail: derby@atlantic-hotels.de

Hinweis: Restaurant DERBY ist ab 15:30 Uhr geschlossen.

Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Liebsten bei uns begrüßen zu dürfen!