Aktion

Weihnachtsbrunch im CAMPUS

Genießen Sie in aller Ruhe unseren Weihnachtsbrunch im Restaurant CAMPUS und lassen Sie sich von unserem Team kulinarisch verwöhnen. Starten Sie in festlicher Atmosphäre mit einem Aperitif des Hauses. Ob im Kreis der Familie oder mit Freunden, unsere vielfältige Speisenauswahl lässt keine Wünsche offen.
 

Speisen am 25. und 26. Dezember 2025:

Auswahl an Wurst und Käsespezialitäten
Feinkostsalat als Brotaufstrich
Marmelade, Honig Nutella
Joghurt & Quark
Verschiedene Sorten Cerealien & Müsli
Rührei, Rostbratwürstchen, Bacon & Eierspeisen
Brot-/ Brötchenauswahl, Mini-Croissant
Butter & Margarine
 
Kartoffel-Zwiebel-Quiche
Schnittlauch 

Rote Bete-Bulgur Salat
Frisee, Walnüsse
 
Norddeutsche Fischvariation aus dem Räucherofen
Honigsenf-Dillsauce, Sahnemeerrettich
 
Winterlicher Grünkohlsalat
Balsamico, Apfel, Grantapfel, geröstete Cashewkerne, Ziegenkäsecrumble
Antipasti
eingelegte Gemüsesorten, Tomate, Mozzarella, Serranoschinken, Grana Padano, Rucola
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Maronen-Sellerie Suppe
winterliche Gewürze, Croutons
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Gänse- & Enten-Braten
Lebkuchenjus, Rotkohl, Rosenkohl, Spätzle, Kartoffelknödel
 
Duett von gebratenem Lachsfilet & Riesengarnele
Tomaten-Koriander-Butter, Romanesco, Cherry-Tomaten, Rosmarinkartoffeln
 
Vegane Gnocchi Pfanne
Kürbis, Pilze, Blattspinat, Nüsse & Kerne
 
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Winterliche Eisvariation aus der Truhe 
Verschiedene Toppings
 
Beerengrütze, frisch gebackene Waffeln

Apfel-Zimt-Crumble

Vanille- Zimtsauce, Schlagsahne, heißen Zimt-Pflaumen
 
Kleine Käseauswahl, Feigensenf, Grissini

Preis: 56,00 € pro Person (ab 13 Jahren) inkl. Aperitif, Säften, Mineralwasser, Kaffeespezialitäten und verschiedene Sorten Althaus Tee
28,00€ pro Kind (von 6 bis 12 Jahren)
Kinder bis 5 Jahre nehmen kostenfrei an unserem Brunchbuffet teil. 

Datum: Donnerstag, 25. Dezember 2025
Freitag, 26. Dezember 2025
Uhrzeit: 11:00 bis 14:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf Ihre Reservierung unter +49 (0) 421 2467-533 oder per E-Mail an: campus@atlantic-hotels.de.

Foto: Header: RuthBlack – iStockphoto