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Atlantic  Hotel Wilhelmshaven

Aktion

Spargelwochen im Harbour View

Spargel ist ein gesundes und leckeres Frühlingsgemüse, das sich in der Küche vielseitig einsetzen lässt.

Unsere Köche verwandeln das edle Gemüse in schmackhafte Gerichte der besonderen Art und variieren es mit Kalbsschnitzel, Lachs oder Schinken. Ab dem 30. April 2018 können Sie verschiedene Gerichte aus unserer Harbour View Spargelkarte wählen. Von Spargelcremesuppe, über Spargelsalat bis hin zu klassischem Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln. Hier ist für jeden Spargelliebhaber etwas dabei. 
 

Spargelvariationen

-Vorspeisen-

Spargelcremesuppe | Bärlauch-Pesto
6,00 €

Salat vom weißen und grünen Spargel | Kräuter-Vinaigrette
11,00 €


-Hauptgänge-

Nienburger Spargel
vom Spargelhof Nuttelmann, 500 Gramm*
mit Sauce Hollandaise oder geklärter Butter | neue Kartoffeln
17,00 €

Dazu wahlweise
kleines Lachsfilet oder Graved Lachs 9,50 €
kleines Kalbsschnitzel 11,00 €
gekochter Schinken 6,50 €


-Dessert-

Törtchen vom Waldmeister
Holunder-Espuma | Erdbeer-Joghurteis
6,00 €


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Für Reservierungen und Rückfragen stehen wir gern unter Tel. +49 (0) 4421 77338-0 oder per E-Mail an harbourview@atlantic-hotels.de zur Verfügung.

* Bruttogewicht

Foto: © Karepa – Fotolia

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