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Fireworks | ATLANTIC Hotel Kiel

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Dec

Atlantic  Hotel Kiel

Specials

Grosses Silvesterbuffet

Der beste Silvesterabend in Kiel, mit raffinierten Köstlichkeiten von herzhaft bis süß. Ab 18:00 Uhr präsentiert die Küchencrew ein großartiges Buffet.


Das Silvesterbuffet im Restaurant PIER 16

Reichhaltiges Salatbuffet
mit verschiedenen Dressings, Distelöl, Fruchtessig,
knusprigen Toppings, Oliven, Tomaten, Gurken, Mais, Rotweinzwiebeln und Vollkorncrôutons

Rindermedaillons
mit Waldorfsalat

Veganer Karottensalat
mit Ahorn-Orangen-Chili-Marinade

Regionale Heringsmarinaden / Lachs-Frischkäsecreme

Aus der Räucherkammer: Heikendorfer Stremellachs, Kieler Sprotten, Makrelenfilet und Rollmpos  
mit Honig-Senfsauce und Zitronenmeerrettich

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Tomatenconsommé
mit Gemüsejulienne
Brot, Baguette, Kräuterquark und Butter
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Rosa gebratener Rinderrücken
mit Portweinjus

Gebratene Lachstranche
mit Safransauce

Krustenbraten
mit Kieler Dunkelbiersauce

Winterliche Gemüseauswahl

Tortellini
mit Kürbisfüllung in Orangen-Chilibutter

Kartoffelgratin, Gemüse-Duftreis und Klöße
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Salat von frischen Früchten

Baileyscrème mit Mokkacrumble

Crème Brûlée von weißer Schokolade

Auswahl regionaler Eiscreme
mit verschiedenen Toppings, Nüssen und Saucen

Käseauswahl
mit Trauben, Oliven und Birnensenf

Mini Berliner

Preis:
54,00 € pro Person


Erwerben Sie Ihre Eintrittskarten für das Silvester-Buffet im Vorverkauf an der Rezeption.

Für Rückfragen stehen wir gern unter Tel. +49 (0) 431 37499-581 oder per E-Mail an gastronomie.ahk@atlantic-hotels.de zur Verfügung.

Flyer Weihnachten und Silvester

Foto: © Farbkombinat – Fotolia