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Airport Dinner

Entdecken Sie den Bremen Airport hinter den Kulissen und genießen Sie im Anschluss ein 3-Gang-Menü in unserem Restaurant BLIXX bei bestem Blick auf das Rollfeld!
 

Das Airport Dinner beinhaltet:

Vorspeise

Blini vom gebeizten Heilbutt und Kaviar mit Citruscreme / Saisonsalat in Citrusfrucht-Dressing oder Topinambur-Schaumsuppe / geröstete Hanfsaat / Kresse

Hauptgericht

Mangalica-Filet, rosa gegrillt / Portweinglace / Zucchini / La Ratte-Kartoffeln aus dem Ofen mit Creme

oder

Seeteufelbäckchen „en papillote“ mit Vanillebutter / Lauch-Möhrengemüse / Passe-Pierre-Risotto

oder

Ziegenkäse im Aschemantel / geschmorte Rote Bete / Pistazien-Kartoffelkrusteln / Limettencreme / saisonales Grün

Dessert
Zitrone – Tarte und Creme

Termine:
Samstag, 19. Oktober 2019
Samstag, 16. November 2019
Samstag, 21. Dezember 2019

Bitte buchen Sie Ihr Airport Dinner direkt über die Homepage des Bremen Airport: www.bremen-airport.com

Preis: 46,00 € pro Person

Nur buchbar über den Bremen Airport

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!