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Weihnachtsbrunch im alto

Was gibt es Schöneres, als das Weihnachtsfest im Kreise der Liebsten zu verbringen! 

Im Restaurant alto erwartet Sie am 1. und 2. Weihnachtstag ein Weihnachtsbrunch, das alle Herzen höherschlagen lässt – von hausgemachten Marmeladen und frischen Salatvariationen über Roastbeef und Vitello Tonnato. Das Highlight an der Live-Cooking-Station ist dieses Mal der Rinderrücken, der frisch tranchiert wird. Zum Abschluss lockt das Dessertbuffet mit Christstollen, Apfel-Crumble & weiteren Schlemmereien!
 

Unser Weihnachtsbrunch

Auswahl an verschiedenen Käse und Wurstsorten
Fruchtjoghurts und Quark
Fleischsalat, Matjessalat, eingelegte Heringe
Hausgemachte Fruchtaufstriche, Nutella und Landhonig von Göken
Auswahl an Müslis, Cornflakes und Cerealien
Brote, verschiedene Brötchen, Brioche
Rauchlachs und Graved Lachs mit Senf-Dip
Französische und deutsche Käseauswahl
Brot, Butter, Kräuterbutter, Olivenöl
Salatbar mit verschiedenen Dressings und Toppings
Vitello Tonnato
Roastbeef Chimichurri
Steinpilz-Panna Cotta

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Enten-Consommé mit Einlage

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Rinderrücken im Ganzen von der Livestation

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Bauernente, Lachsfilet
Auberginen-Curry, Kartoffelklöße, Apfel-Rotkohl, Kartoffelgratin, geschmortes Gemüse, 
Speckbohnen, Limetten-Jasminreis, Rührei, Nürnberger Würstchen
Baked Beans, gebackener Camembert
Limonensauce, Orangenjus

Warmer Apfel-Crumble-Auflauf mit Vanille Sauce
Schokoladen-Mousse im Glas mit Kokos
Cheesecake upside down
Christstollen 

Der Weihnachtsbrunch-Flyer

Preis:
59,00 €* pro Person
(inkl.usive 1 Glas Sekt, Kaffee- und Teespezialitäten und verschiedene Säfte), Kinder bis 6 Jahre kostenlos, von 7 Jahre bis 12 Jahre 29,50 €

Inklusive Kinderprogramm

*Reservierung erforderlich. 

Datum und Uhrzeit: Am 25. und 26.12.2023, jeweils von 12:00 – 15:00 Uhr.

Bitte reservieren Sie im Voraus. Sie erreichen uns telefonisch unter +49 (0) 421 62062-599 oder unter alto@atlantic-hotels.de.