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Weihnachtsbrunch im CAMPUS

Genießen Sie in aller Gemütlichkeit mit Ihren Lieben unseren leckeren Weihnachtsbrunch am 25. und 26. Dezember von 11 bis 15 Uhr. Schlemmen Sie nach Herzenslust und genießen Sie die folgenden warmen Speisen vom Buffet:

~~~ Der erste Weihnachtsfeiertag ist bereits ausgebucht. ~~~

Winterliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Apfel-Linsensalat in weißer Balsamicomarinade mit Scheiben von der geräucherten Entenbrust
Verschiedene Pasteten mit Kumquat-Preiselbeersauce
Feldsalat und Pfeffercroutons
Shrimpscocktail mit Ananas- und Chili-Gewürzschmand
Waldorfsalat mit geräuchertem Lachs
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Tomatenconsommè mit Pfannkuchenstreifen und Basilikum
Cremesuppe von Krustentieren mit Daikonkresse
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Gänsebraten mit Majoranjus, Rotkohl und Kartoffelklößen
Medaillons vom Hirschrücken im Speckmantel
mit Wacholderrahmsauce,
Rosenkohl und Walnuss-Spätzle
Gebratenes Zanderfilet mit Pflaumen-Chili-Chutney,
Wurzelgemüse und Gewürzreis
Kartoffel-Artischocken-Auflauf
mit getrockneten Tomaten und Oliven
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Weihnachtliche Dessertvariation „CAMPUS“


Unseren Weihnachtsbrunch gibt es für EUR 39,- pro Person inkl. Kaffeespezialitäten, Wasser sowie ein Glas Procecco zur Begrüßung. Die Kleinsten brunchen bis einschließlich 3 Jahre kostenfrei mit, ab 4 bis 12 Jahre zahlen Kinder EUR 1,- pro Lebensjahr.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Familie, Freunde und Kollegen!

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne unter 0421 2467-533 oder per E-Mail an campus@atlantic-hotels.de entgegen.

Restaurant Campus im ATLANTIC Hotel Universum
Wiener Straße 4
28359 Bremen
Tel. 0421 2467-553
Fax. 0421 2467-535

Foto: © Stefanie Lindorf - Fotolia.com


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