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Spargelzeit im Restaurant DERBY


Das Königsgemüse – mediterran inspiriert

Endlich ist wieder Spargelzeit!

Dieses Jahr präsentieren wir Ihnen das Edelgemüse in ganz neuen Variationen.
Aber auch „Traditionalisten“ kommen im DERBY auf ihre Kosten.

Als Menü servieren wir
zur Vorspeise Salat von weißem und grünem Spargel mit Serranoschinken und Feigen,
zum Hauptgang Spargel zum Kalbsrückensteak
und zum Dessert ein Spargelparfait.

Ganz klassisch gibt es bei uns zum Beispiel
Spargel mit Salzkartoffeln, Butter und Sauce Hollandaise zum Schnitzel.

Besonders empfehlen möchten wir Ihnen auch unsere neue Dessertkarte:
Das dunkle Schokoladen-Nougatmousse mit Olivenöl
und Erdbeer-Rhabarberkompott ist ein Genuss!

Werfen Sie hier einen Blick in die Spargelkarte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch unter 0421 33300-533 oder per Mail an info@restaurant-derby.de!

                                                                                                                                                        Foto: © HLPhoto - Fotolia.com


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